アボカドの上手な追熟方法

固い場合は室温で置いておくと熟度が進みます。

アボカドは軽く押してみて少し弾力のあるものが、中身もやわらかく食べごろなので、時々様子を見てください。

密閉袋などに入れておくと、アボカドが出しているエチレンガスによって、さらに熟度が進みます。